centro cottura ospedale lecce Archivi

Cucina dell’ospedale di Lecce: lavori ancora in fieri, a rischio il centro cottura 0
- SINDACATI
- 26 Novembre 2019
Mantenere il centro di cottura nell’ospedale “Vito Fazzi” e portare avanti per questo, i lavori di ristrutturazione della cucina, diventata obsoleta e inadeguata. Il cantiere é ancora in fieri, tempo fa – ricorda un lavoratore – avevamo il problema dell’acqua che dal solaio cadeva sugli impianti elettrici. Era una delle tante criticità che rendeva la
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Pasti ospedalieri, rifiuti, barelle e salme. Rischio infettivo?0
- CRONACA
- 21 Novembre 2019
Il pulmino con i pasti, arriva puntuale alle 10 e 30 davanti l’ingresso dell’ospedale “Vito Fazzi”, il varco e’ quello che si trova proprio adiacente al pronto soccorso. Cosi capita che i carrelli con i vassoi, si incrocino con le barelle che, dal pronto soccorso, trasportano pazienti verso uno dei tanti reparti. Un tragitto non
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Mense ospedaliere, no ai cibi precotti 0
- SINDACATI
- 13 Aprile 2018
Pasti precotti e congelati in corsia, al posto delle vivande cucinate in ospedale. La Regione Puglia avrebbe intenzione, per il prossimo gennaio 2018, di bandire una gara regionale per affidare il servizio di ristorazione ospedaliera, ad un unica’impresa esterna. Un appalto in tutta la regione di 84 mesi prorogabili per altri 12+12 mesi. Quindi un
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